【鳥取砂丘の絶景カフェ】隈研吾建築のタカハマカフェでひと休み

『スタバはないが、スナバ（砂場）はある』 2012年9月、鳥取県の平井信治知事が放ったこの名言は、今なお語り継がれています。 それほどまでに、鳥取といえば鳥取砂丘！というイメージが定着しています。

そんな鳥取砂丘のすぐ隣に、2022年夏、おしゃれなカフェ「タカハマカフェ」がオープンしました。
今回はその魅力をたっぷりとご紹介します。

隈研吾氏によるデザイン建築

日本を代表する建築家・隈研吾氏が設計したカフェとしても注目。
木材をふんだんに使った建物は、外観・内装ともに温かみあるデザインで、訪れる人を魅了します。

とくに印象的なのは、ななめにそびえる独特の外観と、曲線美あふれる内装。 屋上にのぼれば、日本海を一望できる絶景スポットでもあります。

鳥取砂丘のすぐそばでアクセス抜群

カフェは、鳥取砂丘のメイン駐車場・砂丘会館のすぐ隣。 徒歩でアクセスできるので、観光の途中に立ち寄るのにも最適です。

筆者が訪れた平日は、並ぶこともなくスムーズに入店できました。 観光の合間にちょっと一息つくには、最高の立地です。

豊富なメニューと地元食材が魅力

メニューは、コーヒーなどのドリンク類はもちろん、バーガーやパン、スイーツも豊富。
季節限定メニューや、地元食材を使ったユニークなシェイクなども楽しめます。

特におすすめは、鳥取名産「二十世紀梨」のシェイクと、冬限定のクラブチャウダー。 木製ストローで提供されるなど、サステナブルな工夫も光ります。

おわりに

鳥取砂丘はその広さゆえに、天候や風の影響を受けやすい観光地です。 「タカハマカフェ」でひと休みすれば、旅の満足度もぐっとアップするはず。

絶景と建築、グルメが融合したこのスポットは、鳥取砂丘の新しい定番。 次回の旅には、ぜひ立ち寄ってみてください。